Browsing by Subject lait cru, risque pathologique, contamination, microorganismes, conservation
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Issue Date | Title | Author(s) |
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2011-06 | Risque pathologique dû à la consommation du lait de vache cru (non pasteurise) dans la région de Guelma | Damou Garba Issoufou, Djamballa Halima |