1. Université 8 mai 1945 - GUELMA

Browsing by Subject lait, physico-chimique, microbiologique, chèvre, vache, analyse, la qualité.

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Issue DateTitleAuthor(s)
2021-07Etude comparative des caractéristiques physico-chimiques et microbiologiques du lait de vache et de lait de chèvreBenayeche Marwa, Guenifi Chahinez
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