1. Université 8 mai 1945 - GUELMA

Browsing by Subject grains, blé dur, semoule, norme de qualité, caractéristiques technologiques, local et importé.

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Issue DateTitleAuthor(s)
2021-07Etude de la qualité du blé dur et de la semoule « Amor Ben Amor »ALLEL Romayssa ; LAHOUES Roumayssa, SAYOUD Ilham
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