Browsing by Subject Lait cru, vache, qualité microbiologique, qualité physico-chimique, les conditions hygiéniques, race, l’alimentation, âge, niveau de lactation, Guelma
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Issue Date | Title | Author(s) |
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2020 | Contribution à l’évaluation de la qualité physico-chimique et microbiologique du lait de vache dans la région de Guelma | Sabrina, Boudefla; Selma, Bouchair |