1. Université 8 mai 1945 - GUELMA

Browsing by Subject La pâte alimentaire « Rechta », Caractéristiques culinaires, Paramètres de couleur, Semoule Sassées Super Extra (3SE), Semoule Sassées Super Fine (3SF), Semoule Extra Fine (SEF).

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 1 of 1
Issue DateTitleAuthor(s)
2019-07Influence des semoules fines sur la qualité finale des pâtes alimentaires : Cas de « Rechta »Mechri Meryem, Boumzaout Nawal
Showing results 1 to 1 of 1