Browsing by Subject Double Concentré de Tomate (DCT) , Simple Concentré de Tomate(SCT) ,Brix,
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Issue Date | Title | Author(s) |
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2020-10 | Étude de la qualité physico-chimique et microbiologique de la conserve du concentré de tomate (ZIMBA) | ALIOUI Sara, SEGNI Bochra |